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En ce début d'année 2009, toute l'équipe de Sud Outre Mer adresse ses meilleurs voeux à ses plus fidèles lecteurs. Nous vous souhaitons une année 2009 savoureuse, riche d'exotisme, de soleil et de sensations épicées. Plus que jamais, nous vous invitons à partager avec nous les richesses de nos outre-mers, persuadés que le métissage de l'outre-mer vous apporte une sélection de saveurs uniques.



Nous avons l'intention de vous offrir une large gamme de produits nouveaux en 2009. A la fin de 2008, nous sommes allés à la rencontre des artisans à Mayotte, à la Réunion, en Martinique et en Guadeloupe, et nous avons trouvé des trésors que nous avons hâte de partager avec vous.

Dans quelques jours maintenant, nous vous présenterons notre gamme "TERROIRS DE GUYANE - Amazonie française" avec des confitures, du couac, de chutneys, du piment jaune, une formidable "sauce CHIEN", une sauce BARBECUE unique ... Très vite, nous vous proposerons également une gamme de l'île MAURICE. Bien sûr, cette île n'est pas française, mais je suis un amoureux fou de l'île Maurice depuis longtemps. Nous vous avons préparé un florilège de ce que l'île Maurice produit de meilleur : thé, sucre, préparations pour le rhum arrangé, vindaye de thon, biscuits au manioc de Mahébourg, confitures, épices, et un produit absolument UNIQUE, préparé par mon amie ANNABELLE, le MAZAVAROU : concentré d'épices et d'huiles essentielles qui vous fera fondre de plaisir.

Dès le mois d'avril, nous vous proposerons une nouvelle gamme de produits de NOUVELLE CALEDONIE, de nouveaux produits de POLYNESIE FRANCAISE que nous allons aller chercher pour vous en février prochain. Nous espérons ausi vous proposer des produits de MAYOTTE, de GUADELOUPE (j'ai rencontré un monsieur formidable qui propose des produits originaux avec un conditionnement à couper le souffle), de MARTINIQUE, et avons entendu parler de jeunes de WALLIS ET FUTUNA qui veulent se lancer dans la transformation agro-alimentaire en proposant des produits de leurs îles. Nous avons mutiplié les contacts outre mer pour VOUS apporter les meilleurs produits de nos régions française d'outre mer.

Enfin, plus que quelques semaines avant le lancement officiel de la nouvelle marque agro-alimentaire commune à l'ensemble des régions françaises d'outre mer. Nous avons préparé, pour le compte du Secrétariat d'Etat à l'Outre-Mer, la mise en place de la marque "France, saveurs d'Outre Mer" qui vous apportera un sélection unique de produits d'Outre Mer.

Nous avons décidé en 2009 d'aller à votre rencontre sur les routes de France. Nous seron ainsi présents à Montpellier du 29 janvier au 1er février (salon du tourisme et des loisirs), à Valence en mars (foire internationale), à Quimper en mars (salon du vin et de la gastronomie), à Metz en avri (salon du vin et de la gastronomie), à saint Paul trois Châteaux en mai (journées tahitiennes),à Aurillac, à Quéven, à Chambéry, à Marseille ...

Soyez à l'écoute, et n'hésitez pas à nous transmettre vos remarques, vos suggestions, vos coups de coeur.

Aïcha Bruno et toute l'équipe de ce blog
Tag(s) : #informations générales

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