Lundi 14 janvier 2008
A cette période de l'année où nous sommes le plus souvent sous la neige, le brouillard et le froid, nous vous invitons cette semaine à un pique-nique sur une plage polynésienne. Laissez-vous séduire ! Le soleil est au rendez-vous, la température de l'air frôle les 30°, la température de l'eau est aussi douce que l'air ... Vous êtes bien !

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Après avoir profité des charmes du lagon, vous sortez le poisson cru, la sauce sashimi, le punu pua'a toro, la salade de crudités et les merveilleux fruits de Tahiti : ananas et pamplemousses de Mooréa, mangues, goyaves ...
 
Pour accompagner ce pique-nique sur la plage, il vous faut une boisson originale, et nous vous proposons cette semaine de découvrir (ou redécouvrir si l'on en croit les nombreux commentaires que l'on peut découvrir en surfant sur la toile !) le TAHITI DRINK. Ce punch tahitien est vraiment emblématique de la Polynésie tant il marie saveurs, douceur et chaleur ! 

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Vous serez d'abord séduits par l'emballage puisque vous retrouvez sur la brique un très joli dessin représentant une Vahiné avec sa fleur de tiaré dans les cheveux. Vous serez ensuite conquis par cette boisson, légèrement alcoolisée (10 °), que vous pourrez consommer (avec modération) pour l'apéritif, pour accompagner votre repas, ou comme digestif. Vous pouvez également l'utiliser pour agrémenter votre salade de fruits exotiques en y ajoutant quelques cuillères. N'hésitez pas à l'utiliser également en cuisine pour donner un peu de goût à une sauce qui se mariera à merveille, par exemple, avec du poulet accompagné d'un riz blanc. 
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L'affiche ci-dessus vous montre combien cette célèbre boisson acompagne les nuits tahitiennes. Composé des meilleurs jus de fruits de tahiti, ananas, mangue, orange, et d'un peu de rhum, le TAHITI DRINK  est fabriqué à Mooréa par la société "jus de Fruits de Mooréa", renommée également pour la qualité incomparable de ses jus de fruits et nectars (païnapo, mangue, goyave, multifruits au noni).
 
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N'hésitez pas à nous commander le TAHITI DRINK (10 euros le litre + frais d'envoi par la poste) en nous laissant un message à l'adresse mail suivante info@sud-outre-mer.fr
Par bruno - Publié dans : produit de la semaine - Communauté : Cuisine
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