Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

La SARL SUD OUTRE MER, société basée à Sussargues près de Montpellier, s'est spécialisée dans la recherche, la sélection puis la distribution des meilleurs produits agro-alimentaires d'outre-mer. Nous parcourons inlassablement nos régions les plus exotiques à la recherche des saveurs métissées qui font la richesse des départements, territoires et régions d'outre-mer.

logo-SOM.JPG


Nous avons imaginé le concept "cuisine française des trois océans" qui va proposer une sélection des meilleiurs produits :

  une gamme OCEAN INDIEN qui regroupera les produits de l'ILE DE LA REUNION puis de MAYOTTE.

  une gamme OCEAN PACIFIQUE qui regroupera les produits de POLYNESIE FRANCAISE, de NOUVELLE   CALEDONIE, puis de WALLIS ET FUTUNA.

  une gamme OCEAN ATLANTIQUE qui regroupera les produits de GUYANE, de SAINT PIERRE ET MIQUELON, de GUADELOUPE et de MARTINIQUE.

Nous commercialisons depuis déja presque 12 mois notre gamme réunionnaise sous la marque TERROIRS REUNION. Cette gamme comprend aujourd'hui une trentaine de produits. Achards de légumes, confit de citron, miel (letchis, baies roses, forêt tropicale), confitures (banane-rhum, tangor-rhum, citron vert-rhum arrangé, letchis, goyavier, coco), des sauces prêtes à l'emploi créées par un célèbre restaurateur de saint Denis (carry, rougail et massalé), des sirops, des jus de fruits, un délicieux rougail d'aubergines (rougail bringelles en créole), des préparations pour rhum arrangé ...

logo-Terroirs-R--union.jpg




Vous pouvez d'ores et déja commander ces produits sur un excellent site partenaire : www.bienmanger.com (tapez reunion dans la rubrique de recherche)

Nous allons lancer dans quelques jours notre gamme polynésienne sous la marque SAVEURS DE TAHITI, Vous y trouverez environ 25 produits : confitures (ananas de mooréa, goyave, pamplemousse vert), des jus de fruits et des nectars (goyave, mangue, païnapo), le tahiti drink, le célèbre PUNU PUA'A TORO (littéralement vache en boîte en tahitien - le meilleur corned beef), du chutney, de la vanille de Raïatea, la MAROLINE (confit de patate douce à la vanille créé et imaginé par Maïté Brémond), le TAHIT'CHUP (une délicieuse sauce aigre-douce à la papaye), etc ...

saveurs-de-tahiti-logo.jpg

Nous lancerons avant la fin de cette année la gamme calédonienne. Là-aussi, notre gamme sera originale : achards de bambous, caviar de piment, bière number One, achards de coeur de cocotier, chips de patate carry, confitures (kiwi, mangue, papaye), du miel, ...

SaveurRond.jpg

L'objectif de ce blog est de partager avec le plus grand nombre d'entre vous les charmes de ces produits d'outre-mer : nous aimerions échanger des idées, des suggestions, des recettes, des conseils d'utilisation. Nous aimerions lire vos meilleurs souvenirs de la gastronomie d'outre-mer ...

D'ores et déja, nous vous invitons à consulter nos 2 sites internet :
www.terroirs-reunion.fr et www.sud-outre-mer.fr Vous y découvrirez les produits de notre gamme, l'actualité de nos recherches. 

Nous souhaitons aussi donner chaque semaine un Coup de Projecteur sur l'un des produits de notre gamme. Vous pourrez découvrir ce produit, commenter et enrichir sa présentation, mais aussi le commander en nous envoyant un mail à l'adresse suivante
info@sud-outre-mer.fr

 

Tag(s) : #informations générales

Partager cet article

Repost 0